Simon im SAP-Podcast: Essen neu gedacht: Wie HospiChef Küche, Pflege und Management verbindet
Wie lässt sich Essensmanagement im Krankenhausalltag besser organisieren? Genau darum geht es in der neuen Folge des SAP-Podcasts „Innovation for Hospitals“, in der unser Mitgründer Simon Starfinger über die Entstehungsgeschichte von HospiChef spricht.
Was euch in der Folge erwartet
Im Gespräch gibt Simon Einblicke in die Herausforderungen, die Küche, Pflege, Patient*innen und Management täglich rund um die Speisenversorgung beschäftigen. Dabei geht es nicht nur um Menübestellung, sondern vor allem um Kommunikation, Organisation, Wirtschaftlichkeit und die Frage, wie digitale Prozesse den Klinikalltag spürbar entlasten können.
Die Folge zeigt, warum Essensmanagement im Krankenhaus weit mehr ist als ein operativer Nebenprozess – und wie eine digitale Lösung dazu beitragen kann, Küchenprozesse transparenter zu machen, Pflegekräfte zu entlasten und die Zusammenarbeit zwischen den beteiligten Bereichen zu verbessern.
Ein besonderer Fokus liegt außerdem auf der praktischen Einführung: Was berichten Häuser, die HospiChef bereits einsetzen? Wo entsteht im Alltag der größte Mehrwert? Und was braucht es, damit Digitalisierung nicht nur technisch funktioniert, sondern auch von den Menschen im Krankenhaus angenommen wird?
Die Podcastfolge „Essen neu gedacht: Wie Hospichef Küchen, Pflege und Management verbindet“ ist ab sofort auf Spotify und Apple Podcasts verfügbar.
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Wir freuen uns über jedes Feedback – und noch mehr darüber, wenn die Folge den ein oder anderen ins Nachdenken bringt.
